Goreng tempe hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.

Goreng juga teri dengan sedikit minyak goreng, lalu angkat, tiriskan.

Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Kemudian tuangkan air. Biarkan mendidih, lalu tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata. Masak sampai bumbu mengental.

Masukkan teri dan tempe, aduk cepat dengan api sedang, sampai tercampur dengan bumbu.

Setelah itu angkat.