Sup Kimlo Jamur kuping

Name: Sup Kimlo Jamur kuping
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah wortel; 1/2 buah brokoli; 7 lembar jamur kuping yg sudah direndam dg air panas; 80 gr dada ayam yg sudah direbus (potong kecil) atau (bakso); 1 keping bihun (rendam air panas); Secukupnya daun bawang; secukupnya Air matang; Bumbu:; 4 siung bawang putih (haluskan); 1/4 bawang bombay (iris tipis); 1/4 sdt merica (sesuai selera); 1/4 sdt pala bubuk; secukupnya Garam, Royco

Liya fitriany @liyafitriany

Batam

Source: YT: DapurManda

#BALONChallenge
#kreasijamur
#OlahanJamurKuping

Source: YT: DapurManda

#BALONChallenge
#kreasijamur
#OlahanJamurKuping

Lebih banyak

Sup Kimlo Jamur kuping

Liya fitriany @liyafitriany

Batam

Source: YT: DapurManda

#BALONChallenge
#kreasijamur
#OlahanJamurKuping

Source: YT: DapurManda

#BALONChallenge
#kreasijamur
#OlahanJamurKuping

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahwortel
1/2 buahbrokoli
7 lembarjamur kuping yg sudah direndam dg air panas
80 grdada ayam yg sudah direbus (potong kecil) atau (bakso)
1 kepingbihun (rendam air panas)
Secukupnyadaun bawang
secukupnyaAir matang
Bumbu:
4 siungbawang putih (haluskan)
1/4bawang bombay (iris tipis)
1/4 sdtmerica (sesuai selera)
1/4 sdtpala bubuk
secukupnyaGaram, Royco

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan yang direbus dan direndam air panas terlebih dahulu
2

Tumis baput hingga harum, kemudian tumis juga bawang bombay.
3

Tambahkan air, tunggu hingga mendidih kemudian masukkan irisan daging ayam, wortel, biarkan hingga sedikit empuk
4

Masukkan brokoli dan jamur kuping, tambahkan garam, royco, tes rasa.
Terakhir tambahkan daun bawang
5

Sajikan bihun dimangkok kemudian siram atasnya dengan sayur sup, taburi dengan bawang goreng diatasnya.