প্রথমে কড়াইয়ে তেল দিয়ে তাতে সামন্য লবন দিয়ে নিব। এরপর ডিম এড কর ভেজে নিব।।

এরপর মরিচ ভেজে নিব।। এর পর কড়াইয়ে এক কাপ পানি দিব।

এক এক করে দুই টেবিল চামুচ তেল, স্বাদমতো লবণ, এবং নুডলস add করে নিবো। চুলার আচ মিডিয়াম ও লো এর মাঝামাঝি রেখে ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দিব।

পানি শুকিয়ে এলে এতে ভেজে রাখা ডিম ও মরিচ add করে নিব। এরপর ভালো ভাবে মিশিয়ে নামিয়ে ফেলুন।

এর পর পরিবেশন করুন।। 😜