Disini saya akan masak semua sayur nya hingga setengah matang, sayuran di rebus secara terpisah ya. Didihkan air rebus kembang kol hingga setengah matang lalu tiriskan. Lalu rebus wortel hingga setengah matang lalu tiriskan. Lalu rebus sawi hijau dan sawi putih sebentar saja hingga agak layu lalu tiriskan.

Siapkan wajan beri minyak goreng secukupnya lalu tumis bawang putih halus, bawang bombay, daun bawang hingga beraroma harum. Lalu tumis potongan ayam hingga matang, lalu masukkan sosisnya oseng" bersama ayam hingga sosis matang. Gunakan api sedang cenderung kecil saja ya

Jika ayam dan sosis sudah matang, tuangkan air secukupnya sesuai selera masing". Masukkan semua sayuran (kembang kol, wortel, sawi hijau, sawi putih) lalu bumbui dengan gula,garam, lada, penyedap ayam. Masukkan minyak wijen, saus tomat, saus sambal. Aduk hingga tercampur rata.