Ayam yang sudah aku ungkep pakai bumbu racik ku goreng sebentar saja (boleh di skip jika mau langsung ayam potong saja)

Tumis bumbu halus dan daun” sampai bener” wangi dan matang. Lalu masukkan ayam tumis bersama bumbu.

Masukkan air hingga ayam agak terendam, masukkan gulmer, kecap garam dan penyedap. Masak sampai air menyusut dan bumbu mengental 🥰