ไก่ต้มน้ำปลา + น้ำจิ้มซีฟู๊ด

Preeya A. @pyaaps
ดัดแปลงสูตรไก่ต้มน้ำปลามาจาก เชฟกะปอม มาสเตอร์เชฟ แล้วมาเพิ่มน้ำจิ้มซีฟู๊ด ทานคู่กัน อร่อยดีค่าาาา
ไก่ต้มน้ำปลา + น้ำจิ้มซีฟู๊ด
ดัดแปลงสูตรไก่ต้มน้ำปลามาจาก เชฟกะปอม มาสเตอร์เชฟ แล้วมาเพิ่มน้ำจิ้มซีฟู๊ด ทานคู่กัน อร่อยดีค่าาาา
วิธีทำ
- 1
ต้มไก่ : ปอกเปลือกกระเทียม แล้วบุบเล็กน้อย ใส่ลงในหม้อ ตามด้วยตะไคร้บุบ หั่นท่อน และน้ำตาลปี๊บ เกลือ แล้วใส่ไก่ลงไป จากนั้นใส่เครื่องปรุงที่เหลือ แล้วใส่น้ำเปล่าให้พอท่วมไก่ ปิดฝาต้มไฟกลางค่อนไปทางอ่อนประมาณ 30 นาที
- 2
ทำน้ำจิ้ม : ปอกเปลือกกระเทียม นำส่วนผสมทั้งหมดลงโถปั่น (ปรับลดส่วนผสมได้ตามชอบ) เป็นอันเสร็จ ทานคู่กันกับไก่ อร่อยมาก
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/17182625



ความคิดเห็น (2)