Sambal Goreng Seafood

Name: Sambal Goreng Seafood
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Cumi; 250 gr Udang; 9 siung Bamer; 5 siung Baput; 7 cabe setan; 5 cabe merah kriting; 10 cabe rawit ijo; 2 sdm saos tiram; 1 sdm gula; 1 sdt garam; 1 sdm kaldu bubuk

Mama Aishwa👩🏻‍🍳 @dapurnamira_

Sambal Goreng Seafood

Mama Aishwa👩🏻‍🍳 @dapurnamira_

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grCumi
250 grUdang
9 siungBamer
5 siungBaput
7cabe setan
5cabe merah kriting
10cabe rawit ijo
2 sdmsaos tiram
1 sdmgula
1 sdtgaram
1 sdmkaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih baput bamer dan cabe2annya lalu kukus kurleb 5mnt di dandang yang sudah dipanaskan. Kemudian ulek kasar
2

Tumis sebentar saja cumi dan udang yang sudah di cuci bersih aja untuk ngurangin kadar air.
3

Siapkan pan/ wajan beri sedikit minyak, tumis bahan sambalnya. Kemudian masukan seafood. Beri garam kldu dan saos tiram
4

Masak kurleb 1 menit saja agar seafood tidak keras. Koreksi rasa. Sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mama Aishwa👩🏻‍🍳 @dapurnamira_

pada 10 Februari 2024 04.27

Dulu aku suka banget liatin mamahku masak, suka tanya resep yang mama aku masak juga. Sekarang aku sudah berkeluarga. Giliran aku yg masak dengan resep yang sudah diajarkan mamah🥰

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Cabe Rawit Hijau Gula Cabai Udang Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah Cumi Cumi

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya