Sup Ikan Gurame
Seneng banget bisa menikmati long weekend bersama keluarga. Biasanya kalo Imlek, hujan sepanjang hari. Cuaca seperti ini menu yang pas untuk keluarga adalah menu sup. Untuk sup ikan, saya lebih suka ikan laut seperti ikan kerapu, namun ternyata ga ada di pasar. Ya sudahlah, ikan gurame juga ga masalah.
Bumbunya simple dan masaknya praktis. Yuk cobain....
Happy Chinese New Year. Semoga di tahun naga emas, kita semua diberikan kesehatan, kesuksesan dan kemakmuran.
Sup Ikan Gurame
Seneng banget bisa menikmati long weekend bersama keluarga. Biasanya kalo Imlek, hujan sepanjang hari. Cuaca seperti ini menu yang pas untuk keluarga adalah menu sup. Untuk sup ikan, saya lebih suka ikan laut seperti ikan kerapu, namun ternyata ga ada di pasar. Ya sudahlah, ikan gurame juga ga masalah.
Bumbunya simple dan masaknya praktis. Yuk cobain....
Happy Chinese New Year. Semoga di tahun naga emas, kita semua diberikan kesehatan, kesuksesan dan kemakmuran.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, kucuri dengan jeruk nipis. Siapkan bumbu-bumbu.
- 2
Siapkan panci. Tuang sedikit minyak goreng. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan jahe, kunyit, lengkuas, sereh, daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga harum.
- 3
Masukkan air. Masak hingga mendidih.
- 4
Masukkan ikan. Masak hingga ikan matang. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- 5
Masukkan tomat dan daun prei. Matikan api. Siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar