Untuk mie kering : Masak mie atom hingga matang lalu tiriskan, setelah itu goreng mienya di atas minyak panas, sisihkan

Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan merica bubuk lalu masukkan ayam dan tumis hingga ayam stgh matang, masukkan lagi batang sayur sawi dan aduk lagi, setelah itu tambahkan air matang

Jika sudah mulai sedikit meletup-letup, masukkan daun sayur sawi aduk lagi, tambahkan penyedap rasa dan sedikit merica bubuk, lalu masukkan kuning telur dan aduk lagi

Jika sudah mendidih masukkan tepung terigu yang sudah dicairkan, aduk-aduk hingga mengental dan matikan api sambil masukkan sosis lalu terus di aduk.

Taruh mie kering di atas piring lalu siram dengan kuah, beri irisan jeruk nipis dan irisan cabe jika suka pedas, (lebih enak dengan saus sambal kuning khas makassar)

Siap dihidangkan, selamat mencoba.