Tim Telor Daging
Udah lama banget nyimpen resep nya sist Evi Can Cook tapi baru kali ini sempet di eksekusi. Kali ini aku menggunakan daging sapi giling ya moms
Tim Telor Daging
Udah lama banget nyimpen resep nya sist Evi Can Cook tapi baru kali ini sempet di eksekusi. Kali ini aku menggunakan daging sapi giling ya moms
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bamer, baput, ketumbar dan garam, campurkan pada daging, maizena dan air uleni sampai tercampur rata. Kemudian panaskan minyak, tumis daging yang telah dicampur bumbu halus hingga daging terlerai. Kemudian tambahkan kecap manis, Saos tiram, air, merica, garam serta kaldu, masak hingga matang dan air menyusut.
- 2
Angkat daging dan sisihkan pada wadah kaca tahan panas
- 3
Campur tepung tapioka, air, merica, garam dan kaldu bubuk, aduk rata lalu masukan telur, kocok hingga rata
- 4
Tuangkan telur diatas tumis daging, lalu tutup dengan plastik cling wrap agar tidak terkena tetesan air dari tutup wajan. Kemudian tim selama 30 menit atau hingga telurnya matang
- 5
Setelah matang, angkat dan siap untuk di nikmati dengan Saos sambal atau Saos tomat, bisa juga jadi lauk nasi hangat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar