Cumi Hitam

Dhani Palupi @cook_21012303
Biasanya kurang suka dg masakan cumi hitam, entah kenapa jadi kepengen makan.
Cumi Hitam
Biasanya kurang suka dg masakan cumi hitam, entah kenapa jadi kepengen makan.
Cara Membuat
- 1
Cumi cuci bersih dan cukup dikerat² saja tidak perlu dilepaskan kepalanya.
- 2
Tumis cumi sebentar untuk mengeluarkan airnya (tanpa minyak di wajan anti lengket). Setelah keluar airnya, tiriskan. Tumis 5 menit saja.
- 3
Tumis bahan halus sampai wangi, masukkan daun jeruk, gula, garam, saos tiram, cabe, air asam dan tumis kembali
- 4
Masukkan cumi, aduk² sampe rata dan meresap, tidak perlu lama² agar cumi tidak alot. Koreksi rasa dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17297822




Komentar