台湾の屋台のドリンク？名前を忘れましたが、あまりの美味しさに感動でした！同じような具でカキ氷にしてみました。

このレシピの生い立ち
屋台で飲んだのは、黒糖シロップ漬けのブラックタピオカ、檸檬水に入った愛玉、氷が入ってました。とっても感動だったので、違う店で頼んだら、配合が違い、あんまりでした。ドリンクにしては具が多い。台湾は食感を楽しむ民族なのでは？！と感じた一品でした。