大きめの耐熱容器に☆の材料を入れて菜箸でむらなくかき混ぜる。さらに、水を加えてまんべんなく溶かす。

ラップをかけて電子レンジ(ウチのは５００W)に1分ほどかけて取り出し、菜箸でぐるぐるかきぜる。

様子を見ながら、生地が透き通ってきて火が通るまで、３０秒づつレンジにかけては取り出し、菜箸でぐるぐるかき混ぜる、、を３～４回繰り返す。

水をつけたゴムべら等でひとまとめにして、片栗粉をひいた容器に移す。

熱いうちにまわりに片栗粉をまぶして、好きな形に成型する。

上の写真は熱いうちに３センチ太さの棒状にまとめてから８等分して「つるのこ型」にしてみました。