簡単！うちのプリン★甘さひかえめ
ふうかのまま @cook_40027156
本当に簡単！お家にある材料ですぐ作れます。なめらかで、フルフルなのにちゃんとひっくりかえせます。
このレシピの生い立ち
なめらかフルフルなプリンが大好きなので！
やわらかいのにひっくり返してたべた～い！って人向けのレシピ
簡単！うちのプリン★甘さひかえめ
本当に簡単！お家にある材料ですぐ作れます。なめらかで、フルフルなのにちゃんとひっくりかえせます。
このレシピの生い立ち
なめらかフルフルなプリンが大好きなので！
やわらかいのにひっくり返してたべた～い！って人向けのレシピ
アプリでひらく作り方
- 1
カラメル液をつくります。砂糖と水をマグカップなどにいれ、電子レンジで２分弱。お好みの色になったらお湯を加えます。とびはねに注意！
- 2
牛乳を温め、砂糖を溶かします。ときほぐした卵をいれよ～く混ぜます。バニラエッセンスを加えます。
- 3
プリン液を茶漉しでこしながら、カラメルの入った容器に入れます。
- 4
お湯を沸騰させたフライパンの中に容器をいれ、ふたをして弱火で１０分。その後火を消して１５分放置。
- 5
表面が大きく波打つ感じでちょうど良いです。
後は冷やして出来上がり！
コツ・ポイント
フライパンのお湯はプリン液が2/3くらいつかるほどでいいです。
うちでは容器にパステルのなめらかプリンの空容器を使っています。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17418139
