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ノンエッグ☆ミルククッキー
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ノンエッグ☆ミルククッキー-レシピのメイン写真

ノンエッグ☆ミルククッキー

ゆりまめ
ゆりまめ @cook_40027301

片栗粉を入れて、さくさくのクッキーができました。卵もバターも入っていません。何だか懐かしい味がします。
このレシピの生い立ち
さくさくのクッキーが食べたかった☆たまたま片栗粉を少し加えたら、さくさくになりました!

片栗粉を入れて、さくさくのクッキーができました。卵もバターも入っていません。何だか懐かしい味がします。
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ゆりまめ
ゆりまめ @cook_40027301

片栗粉を入れて、さくさくのクッキーができました。卵もバターも入っていません。何だか懐かしい味がします。
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片栗粉を入れて、さくさくのクッキーができました。卵もバターも入っていません。何だか懐かしい味がします。
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材料

約20枚
  • 小麦粉 70g
  • 片栗粉 15g
  • スキムミルク 15g
  • 塩 一つまみ
  • てんさい糖(普通の砂糖でも) 30~40g
  • 水(豆乳、牛乳でも) 30g
  • サラダ油 20g
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作り方

  1. 1

    オーブンを180℃で予熱しておく。

  2. 2

    ボウルに小麦粉、片栗粉スキムミルクをふるって加え、混ぜ合わせる。

  3. 3

    砂糖、塩も加え、混ぜ合わせる。

  4. 4

    サラダ油を加え、ゴムベラでさっくりと混ぜる。全体になじむまで。パラパラです。

  5. 5

    水を加え、さっくりと混ぜる。ポタっと落ちるくらいになると思います。固いようでしたら、水分を足してください。

  6. 6

    全体になじんだら、スプーンですくって天板に落としていきます。
    180℃で12~15分くらい焼きます。

  7. 7

    こんな感じに色づいたら出来上がりです!

    • ノンエッグ☆ミルククッキー作り方7写真

コツ・ポイント

材料はアバウトですが、多少のずれがあってもできると思います☆結構色づきやすいので、焼きすぎには注意です。

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ゆりまめ
ゆりまめ @cook_40027301
2006/11/03 07:02に公開
身体に優しいごはん・おやつを心がけて作ってます。だって私たちの身体は食べ物でできているんですから✿・・って言ってもやっぱり簡単で美味しくなくっちゃね(^^)ってことで日々色々なことに模索中です・・・。そんな感じでゆるマクロ、ゆるベジな毎日を過ごしているゆりまめです❤
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このレシピのキーワード

クッキー 豆乳 片栗粉 牛乳 小麦粉

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