なすの焼き浸し TSUKI @cook_40020583 お醤油＋削り節＋しょうがもいいけど、これも美味しい(^o^)このレシピの生い立ちほとんど自分用覚書デス☆旬の野菜は美味しいですねぇ～♪ もっと読む お醤油＋削り節＋しょうがもいいけど、これも美味しい(^o^)このレシピの生い立ちほとんど自分用覚書デス☆旬の野菜は美味しいですねぇ～♪ もっと読む なすの焼き浸し TSUKI @cook_40020583 お醤油＋削り節＋しょうがもいいけど、これも美味しい(^o^)このレシピの生い立ちほとんど自分用覚書デス☆旬の野菜は美味しいですねぇ～♪ もっと読む お醤油＋削り節＋しょうがもいいけど、これも美味しい(^o^)このレシピの生い立ちほとんど自分用覚書デス☆旬の野菜は美味しいですねぇ～♪ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 なす 6本 みょうが 1個 出汁 150～200cc 醤油 大さじ2 みりん 大さじ1 お酒 大さじ1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 なすを焼いて皮をむき、8つに切ります。食べやすい大きさであればOKです。 2 出汁に調味料を合わせて煮立たせ、器にもった1にかけて冷まします。 3 仕上げに長めに刻んだみょうがの千切りをのせて、できあがり。 コツ・ポイント 夏はキーンと冷やして。きちんと取っただしだとなお美味しい。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17432972 コピーしました！ TSUKI @cook_40020583 2005/07/03 12:05に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 国を問わず、ベーシックで旬の素材の味を生かした、どこか、ほっこりできるお料理が好きです♪友達や家族に美味しいと言って貰えるのが楽しみ☆（時々、変化球スパイスを投入♪）化学調味料があまり体質に合わないようで（摂りすぎると体調を崩します）、なるべくナチュラルなお出汁や調味料を使うよう心がけつつ気ままに作ってます。神奈川県横浜市出身、東京23区城西エリアで一人暮らし中。どうぞよろしく♪ もっと読む このレシピのキーワード 焼きびたし なす みょうが 酒 似たレシピ その他のレシピ ぶっかけ蕎麦 ぷりっぷり！エビの塩焼き風 万能香味だれが旨い🤭💕なすの南蛮漬け 牛すじの醤油ラーメン★動画あり★ 朝食ランチ♡ちくわチーズトースト 妹の誕生日☆3段ムース ダイエット☆ベイクド☆チョコケーキ もやしのあっさりカンタンスープ(韓国風） 簡単クッキー れんこんとまぐろの和風ハンバーグ☆ きどった鯖のバルサミコ煮。 ホームベーカリーでベルギーワッフル♪ 羅漢果入りクッキー みぞれ豚しゃぶ 柚子ポン酢 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17432972
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