じゃがいもの下準備をする。皮をむき、食べやすい大きさに切り、電子レンジで１分加熱する。

椎茸はいしづきを取って飾り包丁を加え、レモンは輪切りにする。

アルミホイルに油を少しだけ敷く。

鮭・椎茸・じゃがいもをホイルに乗せ、全体に軽く塩こしょうをする。

レモンをのせ、その上にバターを一かけら乗せる。

ふたりぶん♪

包みます♪

フライパンに乗せ、中火で５分程度蒸し焼きにする。

出来上がり♪超簡単～☆　お好みでマヨネーズをどうぞ。