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豚肉のスタミナ巻き
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豚肉のスタミナ巻き-レシピのメイン写真

豚肉のスタミナ巻き

くいしんぼなーす
くいしんぼなーす @cook_40021501

生姜ニンニク醤油を使用した料理です。ご飯がすすむ、ヘルシースタミナ料理です
このレシピの生い立ち
スタミナ料理をヘルシーに頂くために作りました

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豚肉のスタミナ巻き

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生姜ニンニク醤油を使用した料理です。ご飯がすすむ、ヘルシースタミナ料理です
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材料

  • シャブシャブ用豚肉 200g
  • ニラ １/2束
  • 生姜にんにく醤油 大１
  • 市販ポン酢 大１
  • 塩・コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ニラを3センチ幅に切り、豚肉に切ったニラを適量置き巻く
    （一枚ずつ巻く）
    巻き上げたものに塩コショウする

  2. 2

    巻き上げた豚肉を鉄板に並べ　スチームオーブンで焼く

  3. 3

    焼きあがったものに　生姜にんにく醤油とポン酢をあわせたものをかけ出来上がり

    • 豚肉のスタミナ巻き作り方3写真
  4. 4

コツ・ポイント

スチームオーブンで焼き上げましたが、フライパンでこんがり焼いても美味しいです。今回は、ヘルシーに仕上げるためにスチームオーブンを使用しました
生姜ニンニク醤油は自家製です

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くいしんぼなーす
くいしんぼなーす @cook_40021501
2006/12/05 13:08に公開

このレシピのキーワード

ニラ 豚肉 しょうが

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