ミルクレープ
pocky25 @cook_40022598
手間はかかるけど、その分すごくおいしくできます。間に入れるものは何でもOK!!
←の写真は23枚重ねました！！ちょっと重ねすぎて、ボリュームたっぷり。もうちょっと枚数を少なくして、クリームを感じられた方が美味しかったかも。
このレシピの生い立ち
賞味期限が近いホットケーキミックスを消費しよう！
ミルクレープ
手間はかかるけど、その分すごくおいしくできます。間に入れるものは何でもOK!!
←の写真は23枚重ねました！！ちょっと重ねすぎて、ボリュームたっぷり。もうちょっと枚数を少なくして、クリームを感じられた方が美味しかったかも。
このレシピの生い立ち
賞味期限が近いホットケーキミックスを消費しよう！
アプリでひらく作り方
- 1
ホットケーキミックスに溶き卵と牛乳を混ぜて、ザルで一回こす。
- 2
溶かしバターを加える。
- 3
テフロン加工のフライパンに油を塗って、クレープを何枚も焼いていく。
- 4
焼いたクレープを冷ましている間にクリーム作り。
生クリームを６分立てくらいにたてて、カスタードクリームと合わせる。 - 5
クレープとクリームを何層にも重ねる。途中でお好みでフルーツを加えてもＯＫ。全部終わったら、冷蔵庫で３～５時間冷やす。
- 6
★いちごミルクレープ★
-
- 7
pockyも食べたいらしい・・・
-
- 8
★ジャム＆クリーム入り★
-
コツ・ポイント
✿クレープを焼くときのフライパンの油は、クッキングペーパーなどにサラダ油を染み込ませて、フライパンを拭くような感じでやるといいです。 ✿この分量だと結構大きめのクレープがいっぱい焼けます。小さめに作りたい場合は、お好みで材料を減らして下さい。
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