スズキに火を通してバターとガーリック醤油を絡めただけのシンプルだけどまいう～な１品です！
このレシピの生い立ち
買い物帰りに主人に老若男女問わず「簡単に作れてくせになるスズキの食べ方は？」と聞いたところ、このレシピを教えてもらいました。
本格的に作るならスズキに小麦粉をまぶし、オリーブオイルで焼いたところにガーリックバターをたらし、塩と胡椒でしあげるそうです。