Tumis Oriental

Name: Tumis Oriental
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah Wortel; 10 batang Buncis; secukupnya Udang; secukupnya Jamur (harusnya jamur kancing, tp aku pa; 2 siung Bawang putih; 4 siung Bawang merah; secukupnya Garam, merica; 1 sendok teh Minyak wijen; secukupnya Minyak untuk menumis; 150 ml Air/Kaldu; 2 cm Jahe, cincang halus

Febe Yulia @cook_2008235

Masakan yang ini, nyontek buku resep ... Cuma ada bahan yg gak ada dirumah dan diganti yg lain...

Lebih banyak

Tumis Oriental

Febe Yulia @cook_2008235

Masakan yang ini, nyontek buku resep ... Cuma ada bahan yg gak ada dirumah dan diganti yg lain...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

2 buahWortel
10 batangBuncis
secukupnyaUdang
secukupnyaJamur (harusnya jamur kancing, tp aku pa
2 siungBawang putih
4 siungBawang merah
secukupnyaGaram, merica
1 sendok tehMinyak wijen
secukupnyaMinyak untuk menumis
150 mlAir/Kaldu
2 cmJahe, cincang halus

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

1. Potong2 buncis dan wortel sesuai selera. Sisihkan.
2

2. Haluskan bawang merah, bawang putih dan garam.
3

3. Siapkan minyak untuk menumis, tambahkan minyak wijen bila suka. Lalu masukkan bawang yg sudah dihaluskan dan jahe cincang, tumis hingga harum.
4

4. Masukkan buncis, wortel dan jamur, masak sampai agak matang. Masukkan udang, lalu tuang air/kaldu. Didihkan.
5

5. Beri merica, cicipi rasanya. Jika sudah sesuai selera, masak hingga air agak berkurang, lalu angkat dan sajikan.