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*簡単きなこどーなつ*-レシピのメイン写真

*簡単きなこどーなつ*

のんうらら
のんうらら @cook_40036847

簡単にできるちいさなドーナツです。
和の素材をたくさん使って和風のドーナツです。
このレシピの生い立ち
ちょっとドーナツが食べたい!でも甘いドーナツはカロリーが…
というときに作ります。

簡単にできるちいさなドーナツです。
和の素材をたくさん使って和風のドーナツです。
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ちょっとドーナツが食べたい!でも甘いドーナツはカロリーが…
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のんうらら
のんうらら @cook_40036847

簡単にできるちいさなドーナツです。
和の素材をたくさん使って和風のドーナツです。
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ちょっとドーナツが食べたい!でも甘いドーナツはカロリーが…
というときに作ります。

簡単にできるちいさなドーナツです。
和の素材をたくさん使って和風のドーナツです。
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ちょっとドーナツが食べたい!でも甘いドーナツはカロリーが…
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材料

16個分
  • 薄力粉 100g
  • だんご粉(上新粉) 50g
  • ベーキングパウター 小さじ1
  • 小麦ふすま 大さじ1
  • 抹茶 小さじ1
  • 黒砂糖 大さじ2
  • 豆乳 100ml
  • A(きな粉) 大さじ2
  • A(黒砂糖) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豆乳、A以外の材料をボウルに入れ、泡立て器でしゃかしゃか混ぜます。

  2. 2

    豆乳を入れ、手で混ぜます。
    小さな団子を作っていきます。(16個くらい作れます)

  3. 3

    180度の油で揚げていきます。
    菜箸でたまにコロコロ回しながら揚げるときれいな丸に揚がります。(ほったらかしだと、かたっぽだけふくらんで変な形になっちゃいます)

  4. 4

    Aをボウルに混ぜます。
    軽く油を切った揚げたてのドーナツをボウルに入れて、まぶします。

  5. 5

    • *簡単きなこどーなつ*作り方5写真

コツ・ポイント

特にコツもなく、混ぜて揚げるだけのかんたんおやつです。冷めたら軽くチンしてくださいね。(卵も油分も生地に入っていないので、硬くなりやすいです。できれば揚げたてをオススメします)
ふすまは入れなくてもいいです。こおばしさと食感が好きなので私はなんでもいれちゃってます(^^;)

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のんうらら
のんうらら @cook_40036847
2008/02/24 04:19に公開
お料理が好きです。子供達に食べる楽しさ、ご飯の幸せ時間をいっぱい感じて欲しいです。
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このレシピのキーワード

ドーナツ 抹茶 豆乳 きな粉 上新粉 薄力粉 ふすま だんご粉 黒糖

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