カリッカリ！！チーズ☆餃子

カリッカリ！！チーズ☆餃子-レシピのメイン写真

カリッカリ！！チーズ☆餃子

のりたんパパ @cook_40038936

　旦那さん大喜び間違いなし！ビールのお供に最高です。水溶き片栗不要。誰でも簡単に、美味しいカリカリ餃子が作れちゃいます。
このレシピの生い立ち
　いつも餃子が上手く焼けずに悩んでいたところ、ふとした思いつきでやってみたら・・・。

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のりたんパパ @cook_40038936

　旦那さん大喜び間違いなし！ビールのお供に最高です。水溶き片栗不要。誰でも簡単に、美味しいカリカリ餃子が作れちゃいます。
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材料

１人分

餃子（市販のもの）１０個
ピザ用チーズひとつかみ
油大さじ１
お湯５０ｃｃ

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作り方

1

　フライパンに大さじ１の油を敷き、中火で温める。
2
　ピザ用チーズをまんべんなく広げるように投入する。
3
　餃子を並べる。
4
　お湯５０ｃｃを入れて蓋をする。
5
　水分がほとんどなくなり、餃子に火が通ったら蓋をあけ、完全に水気がなくなるまで焼く。
6
　お皿に盛り、餃子のタレをつけて食べる。

コツ・ポイント

　餃子の味があまり濃いと、チーズのうまさが分かりにくいので、なるべくあっさりめの餃子を選んだほうが良いかと思います。

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のりたんパパ @cook_40038936

2010/01/11 13:50に公開

　一昨年の７月にパパになりました。　レシピは私が、つくれぽの料理は妻が、日記のネタは我が子(2歳7カ月・８カ月)がと、親子三人四脚でキッチンを運営しております。　皆様のレシピで豊かな食生活が送れる事に、いつも感謝しています。最近、妻がブログを始めましたので、見てやって下さい。http://ameblo.jp/oriente3200/

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このレシピのキーワード

餃子ピザ用チーズ

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