ノンベイクチョコレートクッキー☆

抹茶ロールル @cook_40039420
茹でるアメリカンスタイルクッキーです。アメリカでは結構流行ってるみたい、是非作ってみてねえ。
このレシピの生い立ち
アメリカで流行ってる焼かないクッキーを日本テイストに作ってみました。
ノンベイクチョコレートクッキー☆
茹でるアメリカンスタイルクッキーです。アメリカでは結構流行ってるみたい、是非作ってみてねえ。
このレシピの生い立ち
アメリカで流行ってる焼かないクッキーを日本テイストに作ってみました。
作り方
- 1
鍋を火に通して中火で温める。そこに◎の材料をすべて入れ、混ぜる。
- 2
混ぜたら1分間茹でる、沸騰してきたら火をすぐ止める。焦げやすいため必ず様子を見てくださいね。
- 3
ボウルに移してピーナッツバターをいれ、溶けたらバニラエッセンス、オートミールを入れる。
- 4
混ぜて上記のようになったらスプーンですくってアルミホイルの上などにのせていく。そして冷蔵庫で30分~1時間冷やす。
- 5
固まったかな~と思ったら出来上がり!!チューイーな感じでおいしいですよお。冷蔵庫に置いたあとはしばらく常温でも大丈夫。
- 6
コツ・ポイント
茹でるのがポイント。砂糖は本当はもっと入れるんだけど甘すぎるため程ほどにしました。
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