Nasi liwet peda mejikom (gakk pake ribetd)

Name: Nasi liwet peda mejikom (gakk pake ribetd)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 cup beras (cup mejikom); 2 ekor ikan peda goreng (ukuran kecil); 7 siung bawang merah iris tipi2; 5 buah cabe merah iris2 serong (boleh tambah rawit klo suka pedas); 1 1/4 bks royko rasa ayam; 3 lembar daum salam; 1 btg sereh potong ujungnya geprek; sejempol lengkuas geprek; 4 sdm minyak (utkenumis); secukupnya air

Momy yaumi @cook_5759988

Jakarta Barat

dapet kiriman beras dari kampung, beras baru. biasanya enyakk aga manis2 gituhhh 'hehheeee.. di kampung klo masak nasi liwet lauk seadanya dgn beras itu nikkmattt bangett mantappp !! tak cobaiin masak di sini di jakarta, lauk punn cuma pake peda. dan!! waoooo... sama enyakkk nyaa yg kurang hanya Org2 nya kurang puas krna tdk rame kumpul bareng keluarga semua 'hehheeee.. (curhat)

Lebih banyak

Nasi liwet peda mejikom (gakk pake ribetd)

Momy yaumi @cook_5759988

Jakarta Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 cupberas (cup mejikom)
2 ekorikan peda goreng (ukuran kecil)
7 siungbawang merah iris tipi2
5 buahcabe merah iris2 serong (boleh tambah rawit klo suka pedas)
1 1/4 bksroyko rasa ayam
3 lembardaum salam
1 btgsereh potong ujungnya geprek
sejempollengkuas geprek
4 sdmminyak (utkenumis)
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih beras, lalu masukan dlm panci mejikom. tambahkan air di lebihkan dari masak nasi biasa
2

Panaskan minyak dlm wajan, tumis bawang merah dan cabe merah sampai harum. lalu masukan daun salam, sereh, dan lengkuas tumis sebentar. matikan kompor
3

Masukan tumisan bawang beserta minyaknya ke beras, lalu tambahkan royko. aduk2 sampai tercampur rata, tekan tombol cook tunggu sampai matang
4

Setelah cook masukan segera ikan peda, lalu tutup kembali agar tanak
5

Dan nasi liwet selesai.. siap di hidangkan. angkat ikan peda, aduk2 nasi. taruh di piring, tambahkan lalapan, sambal, klo ada. tambah mantappp
6