ウマ～❤豚塩さっぱり丼ぶり

Name: ウマ～❤豚塩さっぱり丼ぶり
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肩ロース ２枚; 葱 1/2本程度; 生姜みじん切り 適宜; ☆塩コショウ 少々; ☆酒 大１; ☆片栗粉 大１; ・醤油 小1; ・みりん 小１; ・酒 大1; ・塩コショウ 少々; ・レモン汁 小1.5程度（お好みで）; ・荒引コショウ 少々; ご飯 お好きなだけ

ゆりそ @cook_40028042

レモンでさっぱり、肩ロースなので豚のうまみもたっぷり❤ご飯がすすんじゃいます！！カツもいいけど、私ならこっち☆
このレシピの生い立ち
簡単でボリュームがあるので、昔からよく作ってました。
とんかつ用のお肉を、さっぱり食べられます！！

ウマ～❤豚塩さっぱり丼ぶり

ゆりそ @cook_40028042

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材料

２人分

豚肩ロース２枚
葱 1/2本程度
生姜みじん切り適宜
☆塩コショウ少々
☆酒大１
☆片栗粉大１
・醤油小1
・みりん小１
・酒大1
・塩コショウ少々
・レモン汁小1.5程度（お好みで）
・荒引コショウ少々
ご飯お好きなだけ

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作り方

1
肩ロースは一口大、葱はたんざく切り、生姜はみじん切りにする。
豚肉に☆の酒と塩コショウ、片栗粉をまぶしておく。
2

フライパンにごま油を熱して、豚肉を炒める。火が通ってきたら、生姜とねぎを加える。・の調味料をすべていれて、味をととのえる。
3

あつあつご飯にのせて召し上がれ☆

コツ・ポイント

とってもかんたんです♪
お好みでレモンの量は加減してください。

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つくれぽ

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ゆりそ @cook_40028042

2007/04/10 00:35に公開

食べることとプチプラ雑貨が大好きな、神奈川在住の主婦です☆結婚3年目突入❤仲良しの旦那さんと、美味しいものを食べるのが1番の楽しみです♪キムチ同盟✿会員No2（こくうま推薦部❤）うさ友連合No７✿旦那さんとカワイイ姫と黒パグのショコラ♀と楽しく暮らしてます。http://yurinn21.blog105.fc2.com/

このレシピのキーワード

丼ねぎ片栗粉酒豚肩ロース肉ご飯しょうが

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