ウマ~❤豚塩さっぱり丼ぶり

ゆりそ
ゆりそ @cook_40028042

レモンでさっぱり、肩ロースなので豚のうまみもたっぷり❤ご飯がすすんじゃいます!!カツもいいけど、私ならこっち☆
このレシピの生い立ち
簡単でボリュームがあるので、昔からよく作ってました。
とんかつ用のお肉を、さっぱり食べられます!!

ウマ~❤豚塩さっぱり丼ぶり

レモンでさっぱり、肩ロースなので豚のうまみもたっぷり❤ご飯がすすんじゃいます!!カツもいいけど、私ならこっち☆
このレシピの生い立ち
簡単でボリュームがあるので、昔からよく作ってました。
とんかつ用のお肉を、さっぱり食べられます!!

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材料

2人分
  1. 豚肩ロース 2枚
  2. 1/2本程度
  3. 生姜みじん切り 適宜
  4. ☆塩コショウ 少々
  5. ☆酒 大1
  6. 片栗粉 大1
  7. ・醤油 小1
  8. ・みりん 小1
  9. ・酒 大1
  10. ・塩コショウ 少々
  11. レモン 小1.5程度(お好みで)
  12. ・荒引コショウ 少々
  13. ご飯 お好きなだけ

作り方

  1. 1

    肩ロースは一口大、葱はたんざく切り、生姜はみじん切りにする。
    豚肉に☆の酒と塩コショウ、片栗粉をまぶしておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱して、豚肉を炒める。火が通ってきたら、生姜とねぎを加える。・の調味料をすべていれて、味をととのえる。

  3. 3

    あつあつご飯にのせて召し上がれ☆

コツ・ポイント

とってもかんたんです♪
お好みでレモンの量は加減してください。

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ゆりそ
ゆりそ @cook_40028042
に公開
食べることとプチプラ雑貨が大好きな、神奈川在住の主婦です☆結婚3年目突入❤仲良しの旦那さんと、美味しいものを食べるのが1番の楽しみです♪キムチ同盟✿会員No2(こくうま推薦部❤)うさ友連合No7✿旦那さんとカワイイ姫と黒パグのショコラ♀と楽しく暮らしてます。http://yurinn21.blog105.fc2.com/
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