クリームチーズ入り、いももち

クリームチーズ入り、いももち-レシピのメイン写真

クリームチーズ入り、いももち

小人族 @cook_40028102

簡単すぎ～♪居酒屋で食べたいももちを再現してみました。
このレシピの生い立ち
じゃがいもが１個だけ、家にあったので、息子のお昼に腹持ちがよさそうないももちを作ってみました。居酒屋で食べた、チーズ入りいももちを再現しました。

簡単すぎ～♪居酒屋で食べたいももちを再現してみました。
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じゃがいもが１個だけ、家にあったので、息子のお昼に腹持ちがよさそうないももちを作ってみました。居酒屋で食べた、チーズ入りいももちを再現しました。

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小人族 @cook_40028102

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材料

4個分

じゃがいも大1個
片栗粉大さじ２
クリームチーズ適宜
醤油、はちみつ各大さじ１、まぁお好みで

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作り方

1

じゃがいもの皮をむき、適当な大きさに切る。耐熱皿にいれ、ラップをかけて加熱。柔らかくなったら熱いうちにつぶす。
2

片栗粉を入れ、粉っぽさがなくなるまでねる。
3

②を４等分し、サイコロ状に切ったクリームチーズを包みこんで、平たく成形する。
4

フライパンに多めの油を熱し、③の両面をこんがり焼き色がつくまで焼く
5

フライパンの余分な油をふき取り、しょうゆ、はちみつを混ぜたタレを入れ、からめる
6
紅芋バージョン♪
お砂糖をプラスして
スィーツにしました。

コツ・ポイント

じゃがいもは熱いうちにつぶしてください。じゃがいも以外にもさつまいもや、かぼちゃでもおいしいと思います。

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小人族 @cook_40028102

2007/04/02 08:38に公開

筋肉馬鹿のパパと怪力息子（1歳）のために、栄養満点料理を日々研究中。http://kobitookinawa.blog92.fc2.com/

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このレシピのキーワード

いももち片栗粉じゃがいもはちみつクリームチーズ

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