しいたけ狩りに行って、おいしいと聞いたレシピで作ってみました。意外とボリュームあって、腹ペコさんにもお勧めです☆
このレシピの生い立ち
先日行ったしいたけ狩りで、奥様が｢うちではカツの代わりに使っているの｣とおっしゃっていました。昨日しいたけのフライを作ったらすごくおいしかったので、作ってみました。しいたけが沢山あるときはもちろん、普段はカツよりちょっと節約になっていいかな？