abon pedas pindang tongkol

Name: abon pedas pindang tongkol
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram Pindang Tongkol; 3 butir Bawang Merah; 2 siung Bawang Putih; 4 buah Cabai Merah; secukupnya Cabai (Cabe) Rawit Hijau; secukupnya Minyak Goreng; 1 sendok teh Garam; 1 sendok teh Gula Pasir; secukupnya Penyedap Rasa (MSG)

Sally S Soeriawidjaja @cook_2008410

jika sudah bosan dengan abon sapi, maka abon pindang tongkol dapat menjadi alternatif yang lain... :)

Lebih banyak

abon pedas pindang tongkol

Sally S Soeriawidjaja @cook_2008410

jika sudah bosan dengan abon sapi, maka abon pindang tongkol dapat menjadi alternatif yang lain... :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

5 porsi

100 gramPindang Tongkol
3 butirBawang Merah
2 siungBawang Putih
4 buahCabai Merah
secukupnyaCabai (Cabe) Rawit Hijau
secukupnyaMinyak Goreng
1 sendok tehGaram
1 sendok tehGula Pasir
secukupnyaPenyedap Rasa (MSG)

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

cacah kasar pindang tongkol, sisihkan
2

iris halus bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabe rawit
3

bagi yg sangat menyukai rasa pedas, dpt di tambahkan cabai merah keriting atau cabai hijau
4

tumis bumbu yg telah di iris halus hingga harum
5

masukkan pindang tongkol, aduk hingga rata ( sebaiknya gunakan wajan anti - lengket ), masak dengan api kecil
6

tambahkan garam ( jgn terlalu banyak ) gula pasir dan penyedap rasa, aduk kembali hingga rata
7

masak hingga pindang tongkol terlihat kering atau dpt sesuai selera anda, selamat mencoba : )