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心のシンデレラの韓国焼肉サンギョップサル
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心のシンデレラの韓国焼肉サンギョップサル-レシピのメイン写真

心のシンデレラの韓国焼肉サンギョップサル

心のシンデレラ
心のシンデレラ @cook_40052000

家で焼肉を?
もちろん、できますよ!食べたいんだもん!><
豚の三段バラ焼き!サンギョップサル!
このレシピの生い立ち
焼肉はお店でしか食べないとは
限りません!
家でも簡単に食べられるのを
紹介したいと思いまして^0^*

はい!どうぞ!*^0^*

家で焼肉を?
もちろん、できますよ!食べたいんだもん!><
豚の三段バラ焼き!サンギョップサル!
このレシピの生い立ち
焼肉はお店でしか食べないとは
限りません!
家でも簡単に食べられるのを
紹介したいと思いまして^0^*

はい!どうぞ!*^0^*

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心のシンデレラの韓国焼肉サンギョップサル

心のシンデレラ
心のシンデレラ @cook_40052000

家で焼肉を?
もちろん、できますよ!食べたいんだもん!><
豚の三段バラ焼き!サンギョップサル!
このレシピの生い立ち
焼肉はお店でしか食べないとは
限りません!
家でも簡単に食べられるのを
紹介したいと思いまして^0^*

はい!どうぞ!*^0^*

家で焼肉を?
もちろん、できますよ!食べたいんだもん!><
豚の三段バラ焼き!サンギョップサル!
このレシピの生い立ち
焼肉はお店でしか食べないとは
限りません!
家でも簡単に食べられるのを
紹介したいと思いまして^0^*

はい!どうぞ!*^0^*

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材料

2人分
  • 豚肉 400g
  • 玉ねぎ 1/2
  • きのこ類 2個
  • パプリカ 2個
  • 茄子 2個
  • ニンニク 8個
  • しそ 100g
  • サンチ 100g
  • サムジャン 小さじ1
  • 胡椒塩 小さじ1
  • レンコン粉 小さじ1
  • ネギサラダ 200g
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作り方

  1. 1

    野菜(玉ねぎ、キノコ、パプリカ、茄子、ニンニク等)は綺麗に洗った後、焼きやすくきってお皿の上に盛り付けておく。

  2. 2

    サンチ、しそも綺麗に洗ってお皿に入れて置く。

  3. 3

    鉄板の上にホイルを敷いて、用意した三段バラを焼き始める。

  4. 4

    全部焼き上がったら、サンチの上にネギサラダ、豚の三段バラ、焼いたニンニク、サムジャン、唐辛子を乗っけ巻いて食べる!

コツ・ポイント

三段バラを焼くときに胡椒塩をふりながら、
焼いてあげる。
豚肉から出てきた油は発効しすぎたキムチと
一番相性が合いますので、一緒にキムチも焼くと
美味しいですよ^.~

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心のシンデレラ
心のシンデレラ @cook_40052000
2012/10/21 03:22に公開
http://blog.naver.com/hyein4961https://www.facebook.com/koreankokoro
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このレシピのキーワード

焼き肉 なす 大葉 豚肉 キノコ れんこん パプリカ にんにく 玉ねぎ

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