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簡単!HCMでコーンパン♡
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簡単!HCMでコーンパン♡-レシピのメイン写真

簡単!HCMでコーンパン♡

たいちんマミー
たいちんマミー @cook_40043590

思い立ったらすぐできます♪2歳の息子と一緒にコネコネして作ってます♪ほんのり甘いコーンがうんまぁ〜♡
このレシピの生い立ち
2歳の息子とパンを作りたいなと思ってて、なおかつ発酵とかなしで簡単に作りたいなと思って色々レシピみた結果、アレンジして作りました。

思い立ったらすぐできます♪2歳の息子と一緒にコネコネして作ってます♪ほんのり甘いコーンがうんまぁ〜♡
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たいちんマミー
たいちんマミー @cook_40043590

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材料

手のひらサイズ7〜8個
  1. ホットケーキミックス 150g
  2. バター 15g
  3. ホールコーン ひとつかみ
  4. ホールコーン缶の汁 30cc
  5. 豆乳(牛乳、水でも) 50cc〜調整して
  6. 打ち粉用強力粉 適量
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作り方

  1. 1

    バターは室温に戻す。コーン缶をコーンと汁でわけておく。オーブンを180度の予熱で温めておく。

  2. 2

    ボウルにHCMとバター、コーンの汁をくわえて手で混ぜ合わせる。生地がまとまるまで少しずつ豆乳を足しながらこねる。

  3. 3

    生地にコーンも加えてまとめる。打ち粉をして、手のひらサイズに丸める。

  4. 4

    予熱が完了したら、天板に並べたパン生地を焼く。まずは15分焼いて、様子をみて焼き時間をのばしていって焼き上げる。

コツ・ポイント

パンというかスコーンみたいな感じです。混ぜていくだけなので特にコツはないですが、コーン缶の汁は必須です♪風味が違います♪

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たいちんマミー
たいちんマミー @cook_40043590
2012/10/21 03:20に公開
レシピ本をみるのが趣味☆参考にしつつアレンジもしつつ…そんな感じで毎日の料理作ってます!お菓子作りも大好き♪只今、新米ママ&妻奮闘中でーす(^O^)
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