生地の材料をホームベーカリーに入れて、一次発酵までおまかせ。

生地を取り出し、二つに分割する。生地を丸めて20分生地を休ませる（ベンチタイム）

綴じ目を表向けて、軽く手のひらで押して、ガスを抜く。丸め直す。

180度で30分焼けばできあがり。