ツナカレーコロッケ＊スープ仕立て＊

ツナカレーコロッケ＊スープ仕立て＊-レシピのメイン写真

ツナカレーコロッケ＊スープ仕立て＊

ロシアン @cook_40029244

ツナカレーコロッケを玉ねぎスープと共に♪
コロッケにスープが染みて、とっても美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
お店で食べたスープ仕立てのコロッケが美味しかったので♪

ツナカレーコロッケを玉ねぎスープと共に♪
コロッケにスープが染みて、とっても美味しいですよ☆
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お店で食べたスープ仕立てのコロッケが美味しかったので♪

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ロシアン @cook_40029244

ツナカレーコロッケを玉ねぎスープと共に♪
コロッケにスープが染みて、とっても美味しいですよ☆
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お店で食べたスープ仕立てのコロッケが美味しかったので♪

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コロッケにスープが染みて、とっても美味しいですよ☆
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材料

４個分

ジャガイモ小２個
☆ツナ１缶
☆カレー粉小さじ１位（お好みで）
☆マヨネーズ大さじ１
☆塩・胡椒少々
小麦粉適量
卵適量
パン粉適量
揚げ油適量
玉ねぎ小１個
ダシ汁２カップ
★酒大さじ２
★醤油小さじ２
★みりん小さじ２
★塩・胡椒少々

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作り方

1

ジャガイモは皮をむき、適当な大きさに切る。竹串が通るまで茹でたら、熱いうちに潰しておく。
2

ジャガイモに☆を加えて混ぜたら、４等分にして団子状にする。
3

２に小麦粉→卵→パン粉の順に衣をつける。揚げ油で色づくまで揚げる。
4

玉ねぎはくし型に切り、だし汁で玉ねぎが柔らかくなるまでゆでる。粗熱をとったらミキサーにかける。
5

４を再び鍋に戻し、★を加えてスープの完成！
スープを器に注ぎ、コロッケを盛りつけてどうぞ♪

コツ・ポイント

玉ねぎスープは、この分量で４人分とれると思います☆
カレー粉はなくてもおいしくいただけますよ♪

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ロシアン

ロシアン @cook_40029244

2010/02/03 15:28に公開

きまぐれに更新♪きまぐれ～に皆さんのキッチンへお邪魔します (*`∇´*）♪*:・゜*:・゜*:・゜*:・゜*:・゜*:・゜*:・゜*:・゜*:・゜★どさんこ応援隊 NO.10★★毎日がお誕生日の会NO.6★

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このレシピのキーワード

スープコロッケツナじゃがいも卵酒カレー粉小麦粉玉ねぎ

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