うちのスパニッシュオムレツ☆
りょうりっこ☆ @cook_40058162
子ども大好き☆なオムレツ。
食べ応えあるので、ブランチでもいいかも♪
このレシピの生い立ち
子供が大好きな、たまごとジャガイモでオムレツを作りました☆
うちのスパニッシュオムレツ☆
子ども大好き☆なオムレツ。
食べ応えあるので、ブランチでもいいかも♪
このレシピの生い立ち
子供が大好きな、たまごとジャガイモでオムレツを作りました☆
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは、皮をむいて１口大の大きさに切り、耐熱皿にのせ500Wで10分レンジにかける。
- 2
ベーコン・ブロックの場合はさいの目切りに、
スライスは短冊切りにする。 - 3
フライパンに、オリーブオイルとにんにくを入れ弱火でにんにくの香りをだし、ベーコンを焦げないように炒める。
-
- 4
ボールに、たまご、ジャガイモ、ベーコン、粉チーズ、塩、胡椒の材料を入れよくかきまぜる。
-
- 5
火加減は中火位にし、フライパンにオリーブオイルを多めに入れ、４を流し入れる。
-
- 6
入れたら手早くかき混ぜ弱火でじっくり焼く。
-
- 7
ヘラで持ち上げても、全体が崩れないようになったら、ひっくり返します。
-
- 8
フライパンに合うお皿をのせ、気合い入れて(笑)【一気】にひっくり返す。
-
- 9
フライパンに戻して、もう片面を焼く。
この時、蓋をして蒸し焼き状態にすると火が通りやすいです。 -
- 10
お皿に盛ったら出来上がり♪
-
- 11
お好みで、ケチャップとマヨネーズでどうぞ☆
-
コツ・ポイント
ひっくり返すところを、思いっきりやってください(笑)がんばって！
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17590368
