ピリ辛☆なすだけのキンピラ

Name: ピリ辛☆なすだけのキンピラ
Cuisine: 日本語
Ingredients: なす 3本; オリーブオイル 大1; 赤唐辛子(輪切り) 1本; 白だし(醤油） 大1; 酢 大1; みりん 大1; 酒 大1

なすがたくさん食べれます。ピリ辛☆トロトロでお箸がすすみます。毎日のあと一品やお弁当に大助かりです☆★

このレシピの生い立ち
旬の秋なすを簡単で美味しくたくさん食べたくて作りました、ペロッと完食!家族も大絶賛でした。
※長ネギだけのキンピラ（ID19222589）のなすバージョンです。

なすがたくさん食べれます。ピリ辛☆トロトロでお箸がすすみます。毎日のあと一品やお弁当に大助かりです☆★

なすがたくさん食べれます。ピリ辛☆トロトロでお箸がすすみます。毎日のあと一品やお弁当に大助かりです☆★

材料

3では、煮汁が少ないのでフタをして中火から弱火でゆっくり煮含めます。
いつも米酢(ミツカン）を使ってます、お好みのお酢でお試しください。

いさこちん @cook_40044691

2012/11/01 02:15に公開

最近は普段の食材で糖質と調味料を控えながらも素材を生かした、簡単＆シンプルな料理を日々研究中です。よろしくお願いいたします(礼）　　　　　　　　　　　　　※レシピをより簡素でわかり易くするために随時見直もしてます。　ご迷惑をおかけしてごめんなさい！

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