板チョコを細かく削る。

生クリームを沸騰直前まで温めたら火を消す。

細かく削ったチョコを生クリームの中に入れて溶かす。

チョコを少し冷まし、もったりしたらスプーンなどでクッキングシートの上に一粒分ずつのせていき、冷蔵庫で15-30分冷やす

一粒分ずつ手に取り、丸くする。

ココアパウダーをまぶす。

コーティングの場合はココアパウダーをせずに、別に溶かして置いたチョコにスプーンで絡ませる。

十分に冷やしてから、チョコペンなどでデコレーションする！