CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
じゃがいもの冷製スープ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
じゃがいもの冷製スープ-レシピのメイン写真

じゃがいもの冷製スープ

annsroom
annsroom @cook_40034732

以外と簡単にできるのがビシソワーズ！
このレシピの生い立ち
冷たいじゃがいもスープが作りたくて何度か
試行錯誤して今のレシピに落ち着きました！

以外と簡単にできるのがビシソワーズ！
このレシピの生い立ち
冷たいじゃがいもスープが作りたくて何度か
試行錯誤して今のレシピに落ち着きました！

もっと読む

じゃがいもの冷製スープ

annsroom
annsroom @cook_40034732

以外と簡単にできるのがビシソワーズ！
このレシピの生い立ち
冷たいじゃがいもスープが作りたくて何度か
試行錯誤して今のレシピに落ち着きました！

以外と簡単にできるのがビシソワーズ！
このレシピの生い立ち
冷たいじゃがいもスープが作りたくて何度か
試行錯誤して今のレシピに落ち着きました！

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

４人分
  • じゃがいも 2個
  • たまねぎ 1個
  • セロリ ４㎝ぐらい
  • 水 600cc
  • 牛乳 100cc~
  • コンソメ 1個
  • 塩・胡椒 少々
  • 生クリーム 50cc
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥いて適度の大きさに切る。セロリは筋を取って１センチぐらいにきる。玉ねぎもイチョウ切りにして、生クリーム以外を材料を鍋に全部入れて柔らかくなるまで15分程度煮る

    • じゃがいもの冷製スープ作り方1写真
  2. 2

    荒熱が取れたら滑らかになるまでミキサーで混ぜる

    • じゃがいもの冷製スープ作り方2写真
  3. 3

    生クリームに入れてから冷蔵庫で3時間ぐらい冷やす

    • じゃがいもの冷製スープ作り方3写真
  4. 4

    十分冷やしてから水分が足りないようなら牛乳でトロミを調節します

コツ・ポイント

最後は生クリームと塩・コショウで味を整えてください

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

annsroom
annsroom @cook_40034732
2007/07/03 13:10に公開
月に１回の料理教室に通うようになりケーキ作りにハマり！パン作りにハマり、次はおかずを作り～ジャムとゼリー作り～(*^_^*) 今はソース作りい凝ってます!（^^；
もっと読む

このレシピのキーワード

スープ セロリ じゃがいも 生クリーム 牛乳 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 忙しい日にも！フライパンで豆乳鍋
  2. みょうがとオクラの梅ポン酢肉巻き
  3. ピリ辛♡ニラだれのくずし冷奴
  4. アボカドサーモンの和え物
  5. 満足感◎ちくわと小松菜のマヨ胡麻炒め
  1. ✿ブロッコリーのおかかマヨ和え✿
  2. これでいーじゃん☆フライの衣付け
  3. ビックリ裏技！！モッチモチ～なベーグル☆
  4. 一口おつまみ☆納豆椎茸
  5. ちょっと贅沢に☆薄切り牛肉でハンバーグ
  1. ｻﾝﾏのﾄﾏﾄｵﾆｵﾝｿｰｽ仕立て
  2. 簡単！ホワイトソースでごぼうのポタージュ
  3. とろける豆乳プリン
  4. きれいになれる♪スペアリブ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17609223
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close