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Mrs.Weberのワインに合うサラダ
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Mrs.Weberのワインに合うサラダ-レシピのメイン写真

Mrs.Weberのワインに合うサラダ

MrsWeber
MrsWeber @cook_40057449

ハニー＆バルサミコドレッシングで安いワインも
おいしく飲めちゃう♪
チーズレースを飾れば見た目も味もおしゃれ★
このレシピの生い立ち
前に深夜番組で見たサラダレシピ。
分量を自分好みにアレンジしました★
簡単でおいしくよく作るの。
チーズレースが大きくできれば見た目もファンシー♪

ハニー＆バルサミコドレッシングで安いワインも
おいしく飲めちゃう♪
チーズレースを飾れば見た目も味もおしゃれ★
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簡単でおいしくよく作るの。
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Mrs.Weberのワインに合うサラダ

MrsWeber
MrsWeber @cook_40057449

ハニー＆バルサミコドレッシングで安いワインも
おいしく飲めちゃう♪
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材料

たっぷり2人分
  • レタスなど（今回は+サラダほうれん草） お好きなだけ
  • ●オリーブオイル 大さじ３
  • ●はちみつ 大さじ１
  • ●バルサミコ 大さじ１
  • ●塩、ブラックペッパー 各小さじ1/2
  • パルメザンチーズ（なくてもいい） 大さじ１～２
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作り方

  1. 1

    葉っぱを大きめに
    ちぎる

    • Mrs.Weberのワインに合うサラダ作り方1写真
  2. 2

    ●をすべて混ぜる

    • Mrs.Weberのワインに合うサラダ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにパルメジャンチーズを薄く敷き
    弱火にかける。
    チーズがはねてくる頃
    だんだん固まってくる。

    • Mrs.Weberのワインに合うサラダ作り方3写真
  4. 4

    （写真がなくて申し訳ないです）
    チーズが固まったら
    フライパンのあら熱を取り、へらではずすと
    チーズレースができる

  5. 5

    葉っぱにドレッシングをかけてチーズレースを飾ってできあがり★

    • Mrs.Weberのワインに合うサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

パルメジャンチーズは種類によって固まりにくいのもあります。
（今回はぜんぜん上手にできなかったので写真がありません（゜-Å) ホロリ ）
上手にできると10センチ四方くらいのものができるので
テキトーな大きさに割って立てて飾って♪

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MrsWeber
MrsWeber @cook_40057449
2010/02/10 10:08に公開
2013年 カナダに移住改めて和食を勉強したいと思う今日この頃
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このレシピのキーワード

サラダ レタス はちみつ サラダほうれんそう

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17627568
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