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手捏ねでとろける♥ヌテラのふわふわ♡パン
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手捏ねでとろける♥ヌテラのふわふわ♡パン-レシピのメイン写真

手捏ねでとろける♥ヌテラのふわふわ♡パン

mussachan
mussachan @cook_40052483

ヘーゼルナッツ&チョコレートスプレッドの王様”Nutella"♡ふわふわパンに包んでみました♪
このレシピの生い立ち
ヌテラがお気に入りの彼のリクで、パンにヌテラをたっぷり入れてみました。

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ヌテラがお気に入りの彼のリクで、パンにヌテラをたっぷり入れてみました。

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mussachan
mussachan @cook_40052483

ヘーゼルナッツ&チョコレートスプレッドの王様”Nutella"♡ふわふわパンに包んでみました♪
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ヌテラがお気に入りの彼のリクで、パンにヌテラをたっぷり入れてみました。

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ヌテラがお気に入りの彼のリクで、パンにヌテラをたっぷり入れてみました。

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材料

  • 強力粉 200g
  • ハチミツ 大さじ2
  • 牛乳 110cc
  • 塩 4g
  • ドライイースト 3g
  • 無塩バターorマーガリン 15g
  • ヌテラ お好み量
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作り方

  1. 1

    ボウルにバター以外の材料を入れ、フォークなどで混ぜる(牛乳は人肌に温めてから)。

  2. 2

    まとまってきたらバターも加え、表面が滑らかになるまでよく捏ねる。

  3. 3

    ボウルに入れてラップをし、温かい所で2倍になるまで置く。

  4. 4

    ガス抜きをし、6等分に丸めたら濡れ布巾をかけて15分ベンチタイム。

  5. 5

    生地をのばし、ヌテラをぬったら好みの形にし、天板にのせる。濡れ布巾をかけて温かい所で1.5倍になるまで置く。

  6. 6

    牛乳(分量外)を塗り、180℃に余熱したオーブンで10分前後焼いて完成!

コツ・ポイント

ヌテラがなければ普通のスプレッドでも◎
成形する際、形は自由ですが綴じ目はしっかりと!

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mussachan
mussachan @cook_40052483
2013/03/27 13:20に公開
Grüezi!!物価が高く、自炊必至の国に移住しました。海外でも作れる素敵レシピに日々助けられています。医師として、健康生活を目指して美味しく頑張ります!
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このレシピのキーワード

パン はちみつ 牛乳 強力粉 ヌテラ

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