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我が家の♡簡単みそ鍋
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我が家の♡簡単みそ鍋-レシピのメイン写真

我が家の♡簡単みそ鍋

中島ともみ♡
中島ともみ♡ @cook_40074547

材料を入れて火にかけるだけ♡簡単に出来る栄養満点のお鍋です＾＾
このレシピの生い立ち
冬の味方お鍋料理！
コクがあって食べ応え十分のお鍋を食べたくて作りました♡

材料を入れて火にかけるだけ♡簡単に出来る栄養満点のお鍋です＾＾
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冬の味方お鍋料理！
コクがあって食べ応え十分のお鍋を食べたくて作りました♡

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中島ともみ♡
中島ともみ♡ @cook_40074547

材料を入れて火にかけるだけ♡簡単に出来る栄養満点のお鍋です＾＾
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冬の味方お鍋料理！
コクがあって食べ応え十分のお鍋を食べたくて作りました♡

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コクがあって食べ応え十分のお鍋を食べたくて作りました♡

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材料

２人分
  • 水 600㏄
  • 昆布 約5ｾﾝﾁ
  • ★味噌 大さじ2
  • ★酒 大さじ2
  • ★醤油 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★にんにく 擦り下ろし1ヶ
  • ★生姜 擦り下ろし1ヶ
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作り方

  1. 1

    お鍋にお水と昆布を入れ、沸騰して来たら一度昆布を取り出す。

  2. 2

    そこに★を加え再度フツフツ賭して来たら具材を入れ、全ての具材に火が通ったら出来上がり。

  3. 3

    〆にはチーズリゾット(コショウ必須！)がオススメです♪

    • 我が家の♡簡単みそ鍋作り方3写真

コツ・ポイント

一度取り出した昆布は細切りにして、具材と一緒に煮込むのも美味しいです☆*
魚介、お肉、お野菜、なんでも好きな具材を入れて楽しんで下さいね＾＾

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中島ともみ♡
中島ともみ♡ @cook_40074547
2015/02/25 12:10に公開
マクロビオティック、ローフード、グルテンフリーなど、様々な食事方法を学んだ私が提唱するホリスティック・レシピ♡お料理は未来を変える《手段》です♪3ヶ月で自分への愛情に包まれるホリスティック・レシピを公開しています(*^^*)公式ブログはこちら▼http://ameblo.jp/holistic-labo/ホリスティック・マイスター中島萌未
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このレシピのキーワード

鍋 にんにく 酒 味噌 コンブ しょうが

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