capcai seafood

Name: capcai seafood
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram Cumi-cumi; 100 gram Udang; 2 siung Bawang Putih; 2 siung Bawang Merah; 1 buah Bawang Bombay; 3 buah Jagung; secukupnya Kol Putih (Kubis Bunga Putih); 1 buah Wortel; 1 batang daun sop; 2 batang Seledri; 2 buah Cabai (Cabe) Merah; secukupnya Lada (Merica)

Melly Ya Meliana @cook_2009000

kesukaan makan seafood bikin semangat masak menggila tiap kali ke pasar ikan...
tapi g lengkap jg kalo makannya seafood aja...maunya ada sayur juga...
tapi ribet ah kalo masaknya sampe 2 x...
jadi biar praktis, saya hadirkan capcai seafood...
seafoodnya dapat, sayurnya juga dapat kan...

Lebih banyak

capcai seafood

Melly Ya Meliana @cook_2009000

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 porsi

100 gramCumi-cumi
100 gramUdang
2 siungBawang Putih
2 siungBawang Merah
1 buahBawang Bombay
3 buahJagung
secukupnyaKol Putih (Kubis Bunga Putih)
1 buahWortel
1 batangdaun sop
2 batangSeledri
2 buahCabai (Cabe) Merah
secukupnyaLada (Merica)

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

tumis bawang2an yang sudah di iris hingga wangi,kemudian masukkan cabai yang kemudian diringi dengan seafood yang sudah dibersihkan
2

setelah seafood setengah matang,masukkan wortel,kembang kol,dan jagung muda.aduk sebentar dan tuang sedikit air.tapi jgn terlalu banyak.
3

yang terakhir tambahkan lada bubuk secukupnya juga garam secukupnya.
bisa juga tambahkan satu sendok air larutan maizena ataupun kanji agar memberi efek kental pada kuah.
selamat mencoba... :)