マヨネーズでクッキー。材料全部30g♪
haratomo23 @cook_40056924
マヨとは知らずに食べるとチーズ風味?!意外な材料で作り方も超カンタン!しかもクセになる美味しさです。バター・卵なしです。
このレシピの生い立ち
マヨとお砂糖を乗せて焼いたトーストが好きなので、この組み合わせでクッキーを作ったらどうなる?と実験的にやってみたら…美味しいっ!作ってビックリ。
マヨネーズでクッキー。材料全部30g♪
マヨとは知らずに食べるとチーズ風味?!意外な材料で作り方も超カンタン!しかもクセになる美味しさです。バター・卵なしです。
このレシピの生い立ち
マヨとお砂糖を乗せて焼いたトーストが好きなので、この組み合わせでクッキーを作ったらどうなる?と実験的にやってみたら…美味しいっ!作ってビックリ。
作り方
- 1
小さいボール(お椀を使いました)を計りに乗せてマヨと砂糖を入れる。よ~く混ぜる。
- 2
ふたたび計りに乗せて片栗粉を計りながら入れる。
- 3
さらに小麦粉も加えて混ぜる。
- 4
箸で混ぜ混ぜすると楽チン♪
- 5
お椀ひとつで生地ができました。
これで約20個分です。 - 6
好みの形に丸めてクッキングシートを敷いた鉄板に並べます。
- 7
遊びでこんな模様をつけてみました。
- 8
←しゃもじ(ご飯がくっつかない仕様のもの)で軽く押しただけです(^▽^;)
- 9
オーブン160~165度で約13分焼きます。コールドスタートでOK!!様子を見ながら焦げないように注意してください。
- 10
焼き上がりはこんな感じです。
崩れやすいので少し冷めてから鉄板から外して下さい。 - 11
出来上がり~。
簡単すぎましたね…。
好みで抹茶やココアを混ぜてもGoodかも。
コツ・ポイント
コツは特にありません。マヨネーズと砂糖をよく混ぜることくらいでしょうか…。冷めるとなぜかチーズ風味?(子供が言ってました(^▽^;))
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