マヨネーズでクッキー。材料全部30g♪

haratomo23
haratomo23 @cook_40056924

マヨとは知らずに食べるとチーズ風味?!意外な材料で作り方も超カンタン!しかもクセになる美味しさです。バター・卵なしです。
このレシピの生い立ち
マヨとお砂糖を乗せて焼いたトーストが好きなので、この組み合わせでクッキーを作ったらどうなる?と実験的にやってみたら…美味しいっ!作ってビックリ。

マヨネーズでクッキー。材料全部30g♪

マヨとは知らずに食べるとチーズ風味?!意外な材料で作り方も超カンタン!しかもクセになる美味しさです。バター・卵なしです。
このレシピの生い立ち
マヨとお砂糖を乗せて焼いたトーストが好きなので、この組み合わせでクッキーを作ったらどうなる?と実験的にやってみたら…美味しいっ!作ってビックリ。

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材料

約20個分
  1. マヨネーズ 30g
  2. 砂糖 30g
  3. 片栗粉 30g
  4. 小麦粉 30g

作り方

  1. 1

    小さいボール(お椀を使いました)を計りに乗せてマヨと砂糖を入れる。よ~く混ぜる。

  2. 2

    ふたたび計りに乗せて片栗粉を計りながら入れる。

  3. 3

    さらに小麦粉も加えて混ぜる。

  4. 4

    箸で混ぜ混ぜすると楽チン♪

  5. 5

    お椀ひとつで生地ができました。
    これで約20個分です。

  6. 6

    好みの形に丸めてクッキングシートを敷いた鉄板に並べます。

  7. 7

    遊びでこんな模様をつけてみました。

  8. 8

    ←しゃもじ(ご飯がくっつかない仕様のもの)で軽く押しただけです(^▽^;)

  9. 9

    オーブン160~165度で約13分焼きます。コールドスタートでOK!!様子を見ながら焦げないように注意してください。

  10. 10

    焼き上がりはこんな感じです。
    崩れやすいので少し冷めてから鉄板から外して下さい。

  11. 11

    出来上がり~。

    簡単すぎましたね…。
    好みで抹茶やココアを混ぜてもGoodかも。

コツ・ポイント

コツは特にありません。マヨネーズと砂糖をよく混ぜることくらいでしょうか…。冷めるとなぜかチーズ風味?(子供が言ってました(^▽^;))

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お菓子作りが大好きです。手軽に気軽に食べたくなったらすぐ出来る!そんな”おうちで食べるおやつ”をたくさん作っていきたいです♪
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