Cecek kuah masak kuning

Name: Cecek kuah masak kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 batang tempe; 2 batang tahu; 1,5 ons cecek; 1 buah manisa; 7 buah kacang panjang; 5 biji cabe rawit; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 cm jahe; 1 cm kunyit; 4 butir kemiri; 1 sdm ketumbar; 1 sdt mrica; 2 cm lengkuas; 4 lembar daun jeruk; 1700 ml air; garam; penyedap rasa

Leni Arinata @cook_6045511

Cecek kuah masak kuning

Leni Arinata @cook_6045511

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 batangtempe
2 batangtahu
1,5 onscecek
1 buahmanisa
7 buahkacang panjang
5 bijicabe rawit
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1 cmjahe
1 cmkunyit
4 butirkemiri
1 sdmketumbar
1 sdtmrica
2 cmlengkuas
4 lembardaun jeruk
1700 mlair
garam
penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tempe dadu lalu goreng hingga kecoklatan
2

Rendam cecek dg air panas diamkan beberapa menit
3

Potong dadu tahu lalu masak di panci dg 1500 ml air hingga mendidih
4

Potong2 manisa& kacang menanjang
5

Haluskan semua bumbu lalu tumis hingga harum, masukkan lengkuas & daun jeruk
6

Masukkan air 200 ml, masukkan manisa,kacang,cecek,& tempe oseng2 sampai layu. Kemudian masukkan kedalam panci yg ada godokan tahu
7

Incip2 rasanya & siap saji

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Leni Arinata @cook_6045511

pada 15 Juli 2017 00.29

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya