パスタを茹でておく。（豆乳を吸わせるので少し硬めに）

フライパンでオリーブオイルを熱し細く切った玉ねぎを柔らかくなるまで炒める。

フライパンに小エビを入れ玉ねぎと一緒に炒める。

ブラックペッパーで味を調えパスタを合わせて少し炒める。

豆乳に昆布茶を入れ溶かす。それをフライパンのパスタに入れ豆乳が水っぽくなくなるまで炒める。

お皿に盛り付け最後にバジルパウダーを振り掛ければ完成。