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ぱぱっと簡単に☆豚肉と長いも炒め☆
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ぱぱっと簡単に☆豚肉と長いも炒め☆-レシピのメイン写真

ぱぱっと簡単に☆豚肉と長いも炒め☆

KumiDELI
KumiDELI @cook_40064418

豚肉と長いもを醤油で香ばしく炒めます
ささっと簡単にできて、大人も子供も食べられるおかず☆
お弁当にも使えます(^^)
このレシピの生い立ち
長芋の食感が好きなので、我が家では定番の食べ方です。

子供の分を取り分けてから、山椒をかけたりします(^^)

豚肉と長いもを醤油で香ばしく炒めます
ささっと簡単にできて、大人も子供も食べられるおかず☆
お弁当にも使えます(^^)
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長芋の食感が好きなので、我が家では定番の食べ方です。

子供の分を取り分けてから、山椒をかけたりします(^^)

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ぱぱっと簡単に☆豚肉と長いも炒め☆

KumiDELI
KumiDELI @cook_40064418

豚肉と長いもを醤油で香ばしく炒めます
ささっと簡単にできて、大人も子供も食べられるおかず☆
お弁当にも使えます(^^)
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長芋の食感が好きなので、我が家では定番の食べ方です。

子供の分を取り分けてから、山椒をかけたりします(^^)

豚肉と長いもを醤油で香ばしく炒めます
ささっと簡単にできて、大人も子供も食べられるおかず☆
お弁当にも使えます(^^)
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長芋の食感が好きなので、我が家では定番の食べ方です。

子供の分を取り分けてから、山椒をかけたりします(^^)

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材料

2人分
  • 豚肉 100g
  • 長芋 200g(7~8cm)
  • 醤油 大さじ1/2
  • 塩コショウ 適量
  • 七味、山椒など お好みで
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作り方

  1. 1

    長芋は皮を剥いて食べやすい大きさに切る

    豚肉は塩コショウで下味をつける

  2. 2

    熱したフライパンに油をしいて、豚肉から炒める
    豚肉の色が変わったら長芋を入れて炒める

    • ぱぱっと簡単に☆豚肉と長いも炒め☆作り方2写真
  3. 3

    長芋が少し透き通ってきて火が入ったら
    醤油を入れて完成☆

    • ぱぱっと簡単に☆豚肉と長いも炒め☆作り方3写真
  4. 4

    お好みで、最後に山椒や七味唐辛子などかけてもOK

    • ぱぱっと簡単に☆豚肉と長いも炒め☆作り方4写真

コツ・ポイント

長芋は火を入れすぎない方が、食感が楽しめます。

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KumiDELI
KumiDELI @cook_40064418
2015/03/02 11:36に公開
好きなことはお料理すること食べること。美味しいもので笑顔になろう☆お料理を楽しもう☆blogでもレシピ公開中ですhttp://s.ameblo.jp/kumideli
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 山椒 山芋

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