ぱぱっと簡単に☆豚肉と長いも炒め☆
KumiDELI @cook_40064418
豚肉と長いもを醤油で香ばしく炒めます
ささっと簡単にできて、大人も子供も食べられるおかず☆
お弁当にも使えます(^^)
このレシピの生い立ち
長芋の食感が好きなので、我が家では定番の食べ方です。
子供の分を取り分けてから、山椒をかけたりします(^^)
ぱぱっと簡単に☆豚肉と長いも炒め☆
豚肉と長いもを醤油で香ばしく炒めます
ささっと簡単にできて、大人も子供も食べられるおかず☆
お弁当にも使えます(^^)
このレシピの生い立ち
長芋の食感が好きなので、我が家では定番の食べ方です。
子供の分を取り分けてから、山椒をかけたりします(^^)
作り方
- 1
長芋は皮を剥いて食べやすい大きさに切る
豚肉は塩コショウで下味をつける
- 2
熱したフライパンに油をしいて、豚肉から炒める
豚肉の色が変わったら長芋を入れて炒める -
- 3
長芋が少し透き通ってきて火が入ったら
醤油を入れて完成☆ -
- 4
お好みで、最後に山椒や七味唐辛子などかけてもＯＫ
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コツ・ポイント
長芋は火を入れすぎない方が、食感が楽しめます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17727938
