☆定番☆ぶりの照り焼き♪
non033 @cook_40070053
王道の魚料理です♪ご飯がたくさん進んじゃいますね(^^)/
このレシピの生い立ち
レシピID : 17408484さんを参考にさせて頂いて、いつも作っています☆ありがとうございます♪
☆定番☆ぶりの照り焼き♪
王道の魚料理です♪ご飯がたくさん進んじゃいますね(^^)/
このレシピの生い立ち
レシピID : 17408484さんを参考にさせて頂いて、いつも作っています☆ありがとうございます♪
作り方
- 1
ぶりは塩をふり、20分ぐらいおいたら水で洗い、水けをふく。
- 2
☆の材料を混ぜ合わせておく。
- 3
フライパンにサラダ油を熱しぶりを両面焼き、ふたをして2～3分蒸し焼きにする。
- 4
２を全体にかけて、ぶりにからめながら弱火で7～8分煮詰める。
コツ・ポイント
煮詰めすぎないように気を付けてください♪
しょう油は薄口を使っていたのでレシピ変更しました！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17688326
