中華スープの素は「味覇」を使いました。和風スープの素でもできます♪
中華スープの素のメーカーによって、お湯の量も調整してください。

そうめんはすぐに茹でられるので、麺を茹でる前にどんぶりにスープを作っておくといいと思います。

具はお好みで^^水菜はシャキシャキ感が効いておすすめです。